Objetivos del Curso

Introduciremos al alumno en la gastronomía italiana dándole a conocer su origen y la variedad de los productos que oferta. Estudiará su composición, elaboración y sus características nutricionales. Analizará los diferentes productos y elaboraciones obtenidas de cada uno de los tipos de carnes, pescados y mariscos y aprenderá a cocinar menús de la dieta italiana utilizando todos los productos típicos de ésta. Igualmente, conocerá y estudiará otros productos de la cocina italiana como sus vinos, el arroz, los quesos, jamones y embutidos, el pan, la pizza, etc. de gran importancia e interés en esta cocina.

Consíguelo por
50
Aprovecha la promoción
Plan Prepárate
3 cursos x 100 €
COCINA ITALIANA
CURSO:  

COCINA ITALIANA

    Por donde comenzar

    • Elige tu Curso y cumplimenta el Formulario indicando tus datos
    • Completa el pago del curso y recibe las claves de acceso
    • Accede a nuestra Plataforma Online y … ¡Comienza cuando quieras!

    Ventajas de nuestros cursos

    • Aprenderás a tu ritmo, sin moverte de casa
    • Plataforma Online, disponible 24 horas/día x 365 días al año
    • Recibes tu Diploma formativo al finalizar el curso

    Puedes pagar mediante

    • Tarjeta bancaria, Bizum o Paypal (Sistema de Pago Seguro)
    • Ingreso en cuenta o Transferencia desde tu banco
    • Giro de Abono en cuenta (desde cualquier Oficina de Correos)
    Contenidos
    • Introducción a la Cocina Italiana

    • El Arte en la Cocina Italiana

    • Zonas Gastronómicas

    • La Pasta y Legumbres

    • Variedades

    • Recetario

    • Carnes y Pescados

    • La Carne en Italia

    • Pescados y Mariscos

    • Recetario

    • Los Vinos

    • Historia y Clasificación de los Vinos Italianos

    • Principales Vinos Italianos

    • Diccionario del Vino

    • Verduras y Hortalizas

    • Ensaladas, Hierbas y Especies

    • Trufas y Setas

    • Las Verduras

    • La Cocina de las Verduras y Hortalizas

    • Recetario

    • Otros Productos

    • El Cultivo del Arroz

    • La Pizza

    • Embutidos y Quesos

    • El Aceite de Oliva

    • Otros Productos

    • Recetario

    Imágenes del Curso

    COCINA ITALIANA - Pymes Plataforma Comercial
    COCINA ITALIANA - Centro de Formación Nacional
     
     
     
    ¿QUIERES RECIBIR MÁS INFORMACIÓN?
    Indícanos tu email para enviarte información a tu correo electrónico
    Comprar
    Deja tu Valoración
     
    COCINA ITALIANA
    Total 13 | Media 3.3077 de 5