Razones por las que deberías obtener el título de manipulador de alimentos si tienes un restaurante
5
Oct

Razones por las que deberías obtener el título de manipulador de alimentos si tienes un restaurante

Seguro que en más de una ocasión habrás escuchado hablar de la necesidad de obtener el título de manipulador de alimentos si te dedicas al sector de la alimentación. Y es que tal como marca la actual normativa – Reglamento CE 852/2004 y Real Decreto 109/2010 – cualquier persona que entre en contacto con los alimentos en cualquiera de sus fases, necesita recibir la correspondiente formación en relación a la manipulación de alimentos.

Una formación que garantizará que el trabajador así como la empresa, estará al tanto de todas las normas que se deben cumplir para garantizar la seguridad y la higiene de los alimentos, en cualquiera de sus fases de producción: preparación, transformación, fabricación, transporte, venta, suministro, etc.

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Principales ventajas de obtener el carné de manipulador de alimentos de forma online
28
Sep

Principales ventajas de obtener el carné de manipulador de alimentos de forma online

Son muchas las ventajas que ofrece obtener el carné de manipulador de alimentos de forma online, especialmente si tenemos en cuenta las innumerables posibilidades que aporta hoy en día Internet. Y es que nos encontramos en un momento en el que tal como marca el Real Decreto 109/2010 y el actual Reglamento CE 852/2004, cualquier trabajador o empresa del sector alimenticio debe contar con el título de manipulador de alimentos.

Un título que certifica que tanto el trabajador como la empresa, ya sea un restaurante, un bar, una cafetería, un comedor escolar, etc., conocen a la perfección las normas básicas en relación a la manipulación alimentaria.

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¿Qué temario se trata en el curso de manipulador de alimentos?
14
Sep

¿Qué temario se trata en el curso de manipulador de alimentos?

Cada vez son más las personas que quieren obtener el título de manipulador de alimentos para no cerrarse ninguna puerta en el sector alimenticio u hostelero y conocer así las técnicas de higiene y de manipulación más adecuadas. En un momento en el que el sector hostelero y de la alimentación se muestra como una escapatoria para muchas personas que no consiguen llevar a cabo una actividad laboral, contar con dicho título puede ser de gran ayuda.

Aquí entra en juego el curso de manipulador de alimentos, que será el encargado de ofrecerte toda la información que debes conocer y que garantizará que estás listo para trabajar en cualquier sector relacionado con la alimentación.
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